Стратегически важным направлением развития животноводства для Карачаево-Черкесской Республики является развитие мясного скотоводства. Успехи, достигнутые в этом направлении напрямую связаны с реализацией региональных экономически значимых программ развития мясного скотоводства.
Начиная с 2010 года при активной поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в Карачаево-Черкесской Республике реализуются мероприятия по развитию мясного скотоводства.
В республике за последние пять лет построено вновь, реконструировано и введено в строй с использованием современных инновационных технологий 35 ферм и комплексов для содержания крупного рогатого скота мясного и молочного направления продуктивности. Охвачены практически все муниципальные районы Карачаево-Черкесской Республики.
Сегодня исполняющий обязанности Министра сельского хозяйства КЧР Дахир Бытдаев посетил один из таких комплексов в Адыге-Хабльском районе.
Здесь, на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Софии Сурхаевой построен современный животноводческий молочный комплекс на 400 голов единовременного содержания.
Глава хозяйства рассказала Дахиру Бытдаеву о планах и перспективах развития комплекса.
«Хозяйство мы ведем с 2010 года, на сегодняшний день у нас имеется 100 голов КРС мясо-молочного направления. Благодаря финансовой поддержке, оказанной в рамках ведомственной целевой программы «Развитие мясного скотоводства в Карачаево-Черкесской Республике» у нас появилась возможность расшириться. Построили ферму, приобрели современное оборудование для доильного зала, для дальнейшей переработки молока и выпуска готовой молочной продукции. Оборудовали собственную независимую систему обеспечения водой как животных, так и обслуживающего персонала. Построили две силосные траншеи на 2 тысячи тонн, оборудовали навесы для выгульного беспривязного содержания молочного скота», - рассказала София Сурхаева.
Глава хозяйства поделилась планами: увеличить поголовье, наладить сбыт продукции, а в перспективе переработка сырья.
В свою очередь исполняющий обязанности министра сельского хозяйства КЧР Дахир Бытдаев оценил ход строительства комплекса, подчеркнув целесообразность строительства аналогичных объектов во всех сельскохозяйственных районах республики.
«Крупные животноводческие агрохолдинги региона сегодня уверенно развиваются, применяют современные технологии в выращивании животных. Республика в свою очередь является участником многочисленных программ по поддержке сельхозтоваропроизводителей. Например, в регионе действуют программы поддержки молочной отрасли, где 20% затрат на строительство молочного комплекса предпринимателям возмещают. Сегодня фермеры получают субсидии на молоко, на мясное производство, субсидии на возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз, на поддержку мясного скотоводства, также субсидии по инвестиционным кредитам и т.д.», - Дахир Бытдаев.
Напомним, всего в КЧР имеются 35 животноводческих комплексов для содержания скота, еще три находятся на стадии строительства. Заключены договора на приобретение 520 голов маточного поголовья мясного скота и их помесей. В Карачаево-Черкесии общая численность мясного скота по состоянию на начало 2017 года составляла 72,6 тысячи голов. К концу 2017 года прогнозная численность мясного скота и их помесей будет доведена до 73,8 тысяч голов, в том числе коров – 30,5 тыс. голов, создано порядка 1560 новых высокопроизводительных рабочих мест.