Глава хозяйства Хызыр Азрет-Алиевич показывает нам свою птицеферму. Суточный молодняк бройлерных цыплят кросса Cobb 500 приобретают в ОАО п/ф «Кубань-бройлер» Курганинского р-на Краснодарского края, там же закупают и полнорационные гранулированные комбикорма для них. Цыплят выращивают при напольном содержании 45 дней и забивают при живом весе 2,5-3,0 кг. Охлаждённые тушки реализуют внутри республики. «Мы могли бы выращивать гораздо больше продукции, но ограниченный рынок сбыта и большая конкуренция не позволяют нам трудиться в полную силу» - сетует Хызыр Азрет-Алиевич.
Корпуса оснащены новейшим немецким оборудованием BigDatchman, включающем многоцелевой компьютер управления микроклиматом, бункерные кормушки, ниппельные поилки и т.д. В период выращивания осуществляются все ветеринарно-санитарные мероприятия в соответствии с утверждённым графиком работ.
КФХ Эркенова Хызыра – многоотраслевое хозяйство. Кроме птицы фермер разводит мясной скот калмыцкой породы. Корма для скота частично выращивают сами на собственных полях. «Нам бы новой с/х техникой обзавестись – делится планами Хызыр – мы смогли бы полностью обеспечивать скот кормами собственного производства». Хозяйству для дальнейшего развития необходимо обновить парк сельскохозяйственной техники.
Пока КФХ Эркенова – семейный бизнес. Отцу активно помогает его сын Таулан. Молодой человек мыслит современными категориями и является генератором идей, менеджером, специалистом по закупкам и реализации, в общем, надеждой и опорой отца. Планов у Эркеновых много. Хызыр Азрет-Алиевич и его сын – люди думающие, мыслящие на перспективу, просчитывающие свои планы наперёд. Их фермерскому хозяйству всего 4 года – возраст небольшой. Вот подрастёт хозяйство, расширится, и все мечты и планы отца и сына воплотятся в жизнь!