Животноводы республики сумели своевременно заготовить все виды грубых, сочных кормов и зернофуража, подошли к зимовке 2014-15 годов в полной готовности.
В хозяйствах всех форм собственности идёт зимне-весенний туровый отёл крупного рогатого скота, выход молодняка в подавляющем большинстве хозяйств на уровне 80-85телят на 100 коров. В племенных хозяйствах, в особенности в мясном скотоводстве, этот показатель на уровне 95-98 телят на 100 коров, при этом к отъёму сохранность молодняка 98 - 100%.
Высокопродуктивный скот специализированных мясных пород, таких как абердин-ангусская, герефордская и лимузинская, завезённый из лучших племенных хозяйств США и Венгрии по программе развития отрасли мясного скотоводства в КЧР продемонстрировал прекрасные адаптационные показатели, на сегодняшний день созданы и действуют 4 племенных репродуктора, обладающих федеральной лицензией на осуществление деятельности в области племенного животноводства.
В Карачаево-Черкесской Республике прослеживается общероссийская тенденция некоторого снижения общей численности сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех категорий при стабильном сохранении, а по некоторым видам продукции даже увеличение производства. Это нормальное явление, так как пришло понимание того, что экономически выгодно и целесообразно содержание меньшего количества скота со значительно более высокой продуктивностью. Тенденция к сокращению численности малопродуктивного скота и увеличения валового производства будет сохранена.
В среднем по республике годовой надой молока на 1 фуражную корову находится в пределах 2200-2500 кг, тогда как в лучших хозяйствах, как в фермерских, так и в ЛПХ он значительно выше, и находится на уровне 3500 кг и выше, и при этом есть явная тенденция к увеличению надоев. В отдельных КФХ нередки надои на уровне 4500-5000 кг молока в год от коров голштино-фризской, айрширской и швицкой пород.
В среднем по республике наблюдается увеличение производства и сдачи молока, по сравнению с 2014 г. они возросли на 3 - 5%. К марту – апрелю 2015 года планируемое производство молока составит 550-580 тонн в сутки.
Благоприятному ходу зимовки скота способствует, прежде всего, высокая организация кормозаготовительных работ, проведенных в летний период, и своевременный завоз в достаточном количестве грубых кормов,, а также на редкость благоприятная погода. Отсутствие сильных морозов и значительного снежного покрова позволяет большинству хозяйств содержать скот весь день на пастбищах с подкормкой утром и вечером с учетом продуктивности животных. Стойлово-пастбищное содержание скота позволяет значительно сократить расход кормов. Этого количества должно хватить до конца зимовки и появления первой зелени. Животноводы готовятся к проведению расплодной компании овец, ожидаемый приплод в среднем составит 88-90 ягнят на 100 овцематок.
