Аскер Добаевич связан с прудовым рыболовством еще с 1980-ых годов и является одним из лучших рыбоводов Карачаево-Черкесской Республики. Постоянно оказывает методическую помощь начинающим фермерам, занимающимся разведением рыбы.
Форелевое хозяйство расположено в 7 км от города Карачаевска, на трассе Невинномысск_- Домбай. Площадь ООО КФХ «Нептун» составляет 1,5 га, а водного «зеркала» 1,2 га. Построено ответвление от реки Теберда, пруд для отстаивания воды, каналы для заполнения бассейнов и выращивания молоди. Осенью запущено 30 тыс. мальков и они в данный момент получают хорошие привесы.
По заключению консультанта отдела животноводства и племенного дела Крымшамхалова М.Н. работа по кормлению и содержанию канадской радужной форели осуществляется на высоком профессиональном уровне, специализированными кормами, произведенными в Дании и привезенными из Санкт-Петербурга.
Все производственные процессы в хозяйстве распределены между членами дружной семьи Батчаевых.
Планируется в перспективе построить цеха, такие как: инкубаторный, коптильный, по обработке и фасовке икры, построить новые бассейны. В связи с расширением производства планируется создание дополнительных рабочих мест.