По результатам ежедневного мониторинга о ценовой ситуации на агропродовольственном рынке Карачаево-Черкесской Республики, проводимого Минсельхозом КЧР, в ноябре текущего года сложилась следующая ситуация:
- наблюдается незначительный рост на отпускные цены мясо говядины и свинины – 0,06%, мясо кур - 0,9%, молоко сырое – 3,6%, молоко цельное пастеризованное (3,2%) - 0,6%, масло сливочное (82,5%) – 0,6%, сыры твердые и мягкие - 0,5%, картофель – 1,9%, морковь -2,2%, капуста белокочанная – 6,6%, лук репчатый – 4,0%.
Согласно аналогичному мониторингу, проводимому Департаментом потребительского рынка, услуг и лицензирования Министерства экономического развития КЧР, по потребительским ценам за ноябрь текущего года, наблюдается незначительный рост цен на крупу гречневую – 6,24%, муку пшеничную – 0,67%, рыбу соленную – 0,74%, молоко питьевое – 0,75%, плодоовощную продукцию – от 0,68 до 7%.
Отмечено снижение цен на колбасы сырокопченые – 2,9%, рыбу мороженную – 0,84%, апельсины 0,40% и мандарины - 4,24%.
На сегодняшний день Правительство КЧР осуществляет комплекс мер, способствующих стабилизации цен на 40 видов продовольственных товаров, на которые торговая наценка не должна превышать 10- 15%. Проводимые мероприятия не только стабилизируют ситуацию, но и устраняют социальную напряженность среди населения.
В целом ситуация на агропродовольственном рынке республики стабильная. На данный момент в Карачаево-Черкесии дефицита в каких-либо продуктах питания не наблюдается, и сложившийся уровень цен не подвержен значительному колебанию.