В ауле Красный Карачай (Схауат), группа в составе: начальника отдела по сельскому хозяйству Зеленчукского района – Батчаева О.Ш., консультанта отдела животноводства и племенного дела МСХ КЧР – Крымшамхалова М.Н., ведущего специалиста отдела животноводства и племенного дела МСХ КЧР – Гогуева Т.Х., ознакомилась с работой двух стабильно развивающихся фермерских хозяйств Кочкарова М.К. и Лайпанова А.Д.
В 40 километрах от ст. Кардоникской, в урочище «Большой Къарджаумаз» находится ферма и выпаса Кочкарова Магомета Кучуковича. Хозяйство образовано в 1999году из личного подсобного.
На сегодняшний день в хозяйстве насчитывается: крупного рогатого скота 102 голов, в том числе 50 – дойных коров и 52 бычка на откорме, которых планирует реализовать осенью; овцематок – 400 голов; лошадей – 70 голов.
Ежедневные надои составляют 600кг молока, которое перерабатывается в сыр и масло, с последующей реализацией на рынках Карачаевска и ст. Зеленчукской.
В хозяйстве имеется вся линейка сельскохозйственной техники. Собственными силами идет заготовка кормов.
В планах Магомета Кучуковича реконструкция старой молочно-товарной фермы, которую он приобрел в 2010, приобрести и установить генератор и доильное оборудование, увеличение дойного поголовья до 100 голов.
Абдулхалим Джамолатович Лайпанов организовал свое фермерское хозяйство в 2005 году.
На сегодняшний день в хозяйстве насчитывается: крупного рогатого скота 120 голов, овцематок – 480 голов; лошадей – 50 голов, в том числе – 25 конематок.
В хозяйстве практически закончена заготовка сена (300рулонов), идет заготовка грубых кормов и зернофуража.
Осенью Абдулхалим Джамолатович планирует реализовать 20 бычков по 500 кг. На полученные средства приобрести сельскохозяйственную технику и инвентарь.