Министр сельского хозяйства КЧР Анзор Боташев в рамках поездки в СПК ПЗ «Заря – 1», ознакомился с содержанием в хозяйстве племенного молочного скота, завезённого в рамках программы Развитие сельского хозяйства Карачаево-Черкесской Республики до 2020 года, закупу племенного молочного скота.
«Только в текущем году в республику завезено порядка 700 голов племенного скота, из них 260 голов, из них 260 голов скота (симментальская и красно-пёстрая) было завезено в сельскохозяйственный производственный кооператив «Заря1», - отметил Анзор Боташев.
Министр также подчеркнул, что на сегодняшний день, Минсельхоз Российской Федерации назвал молочное скотоводство приоритетом новой программы развития агропромышленного комплекса.
«Акцент на молочном скотоводстве был сделан неслучайно: оно имеет важнейшее социально-экономическое значение, поскольку молоко является основным сырьём для производства продуктов, составляющих основу рационального питания, а количество производимого в стране молока не покрывает потребности всех его жителей. Здесь речь идёт о всей стране в целом, что касается Карачаево-Черкесии, то регионе производится достаточно молока для того, чтобы удовлетворить потребность в нём жителей региона, и даже покрыть некоторый процент потребности в молоке соседних регионов», - сказал Анзор Боташев.
Говоря о продуктивности скота данной породы, Министр также отметил, что коровы этой породы являются прекрасным производителем молока.
«За сезон от одной бурёнки можно получить от 5000 до 6000 литров молока. Что ещё немаловажно они выносливы, и прекрасно адаптируются к природно-климатическим условиям нашего региона, к нашим альпийским лугам», - добавил Анзор Боташев.
В ходе посещения СПК ПХ «Заря – 1», Анзор Боташев также ознакомился с деятельностью животноводческого комплекса, которое в овцеводческой отрасли Карачаево-Черкесии является самым динамично развивающимся сельскохозяйственным предприятием. В настоящее время в хозяйстве, наряду с овцами карачаевской породы занимаются разведением племенных яков породы Сарлык.
«В хозяйстве в течение ряда лет проводилась целенаправленная селекционно-племенная работа, результатом которой явилось присвоение статуса племенного репродуктора с выдачей федеральной лицензии, на право осуществления деятельности в области племенного животноводства», - рассказал Иосиф Гогуев.
СПК ПЗ «Заря – 1» по численности овцематок занимает первое место в Российской Федерации, является многолетним участником Российских специализированных выставок племенных овец, ежегодно реализует более 4000 голов молодняка овец.
«Предприятие является многоотраслевым, помимо овец и яков содержится более 3000 голов крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности. Закуплено порядка 400 голов нетелей высокомолочной голштинской породы, построен и функционирует современный молочный комплекс беспривязного содержания с доильным цехом. Суточное производство молока достигает 10 тонн», - Иосиф Гогуев.
Председатель кооператив также рассказал, о мерах господдержки, которые им оказываются - субсидии на молоко, на мясное производство, субсидии на возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз, на поддержку мясного скотоводства и субсидии по инвестиционным кредитам
По итогам поездки Анзор Боташев высоко оценил уровень применения и внедрения новых технологий в комплексе, обеспечивающих молочную продуктивность и пожелал успехов в реализации намеченных планов.
