По поручению Министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева в региональном ведомстве создан оперативный штаб по контролю и мониторингу ситуации на продовольственных рынках с целью анализа запасов продовольствия и цен на региональном рынке сельскохозяйственной продукции. В Карачаево-Черкесии обстановка стабильная, угрозы продовольственной безопасности нет. Существенных колебаний цен, в том числе на макароны и крупы нет. Социально важными продовольственными товарами регион обеспечен.