Сегодня в ауле Красный Восток Малокарачаевского района Карачаево-Черкесии открылся новый молокоприемный пункт. В церемонии открытия ООО «ГУМ ЛОО – Молоко» приняли участие и.о. Министра сельского хозяйства КЧР Дахир Бытдаев, министр экономического развития Карачаево-Черкесии Али Накохов, руководитель международного объединения «Алашара» Мусса Экзеков, который оказал непосредственную помощь в строительстве молокоприемника, а также депутаты и старейшины Малокарачаевского района.
Напомним, в ходе встречи Главы Карачаево-Черкесии Рашида Темрезова с руководителем общественной организации "Алашара" Муссой Экзековым была достигнута договоренность о сотрудничестве в реализации социально-значимых и культурных проектов на территории республики. Так, летом прошлого года было начато строительство спортивного комплекса в а. Красный Восток, которое ведется в формате государственно-частного партнерства при участии властей региона и руководителя общественной организации "Алашара" Муссы Экзекова.
После запуска первой очереди завода, планируется, что объем производства молочной продукции составит до 5 тонн в сутки. Мощности молокоприемного пункта позволят принимать и хранить большие объемы продукции. Технологический процесс предполагает несколько этапов переработки молока: во-первых, молоковоз объезжает точки сбора сырья, дальше собранное молоко оперативно доставляют на пункт, где оно проходит процедуру очистки, охлаждения и подготовку к переработке.
На конечном этапе качественная молочная продукция будет отправляться на молокозаводы республики.
В ходе торжественной церемонии открытия пункта приема молока Дахир Бытдаев напомнил, что Малокарачаевский район является лидером региона по производству молока.
«Появление в данном населенном пункте молокоприемного пункта - это существенная помощь для тружеников села, так как это позволит значительно сэкономить расходы на доставку молока на перерабатывающие предприятия и обеспечить гарантированный сбыт продукции. Наличие молокоприемного пункта, и как следствие, возможность реализации сельскохозпродукции послужит стимулом для расширения личных подсобных хозяйств и увеличения объемов производимой качественной продукции в данном населенном пункте.
Желаю предприятию успехов в работе, процветания и стабильности. Вам и Вашим коллегам – здоровья, сил и упорства в работе. Также хочется пожелать, чтобы вы не останавливались на достигнутом и покоряли новые вершины. А мы - Минсельхоз Карачаево-Черкесии будем оказывать вам всевозможную поддержку», - сказал Д.Бытдаев.
В свою очередь, все присутствующие на церемонии открытия пункта приема и переработки молока пожелали новому предприятию достижения всех намеченных целей.
Источник: Пресс-служба Главы и Правительства КЧР
